Restaurant im Hotel Gmachl bei SalzburgDie "verfeinerte österreichische Küche" wird ergänzt durch leichte und gesunde Vital-Gerichte für unsere fitnessbewussten Gäste. Verschiedene Menus und eine große Auswahl A La Carte Gerichte bieten für jeden Geschmack das Richtige: raffinierte österreichische Schmankerl, fangfrische Fischspezialitäten aus heimischen Gewässern, vegetarische Gerichte und leichte Fleischgerichte. Vor kurzem wurde die "Sehr gute Gmachl-Küche" mit einer "Gault Millau-HAUBE" ausgezeichnet. Besonderen Wert legt die Familie Gmachl auch auf einen gut sortierten Weinkeller - der hauptsächlich mit österreichischen Weinen bestückt ist. Während der Festspielzeit stellt sich das Küchenteam flexibel auf Ihre Wünsche ein: Sie können nach oder vor den Aufführungen speisen, selbstverständlich auch A La Carte.
Mehrere Stuben und Gastzimmer stehen zur Auswahl:
Georgistube
Biedermeierstüberl
Dorfstüberl - Hotelbar
Kaminzimmer Unter stilvollen Gewölben speist man hier die lokalen und internationalen Gerichte aus der Gmachl-Küche.
Salzburger Stube Dieses Nichtraucherrestaurant ist zwischen 15.00 und 17.30 Uhr den Gästen des Wellnessbereichs Vitarium vorbehalten. Ein direkter Zugang vom Vitarium aus ermöglicht, dass die Salzburger Stube während dieser Zeit das "Bademantelrestaurant" ist.
Gastgarten Unter ausladenden Kastanienbäumen speist man im Gastgarten des Hotel Gasthof Gmachl. Mittags und Abends stehen Menuangebote und A la Carte zur Auswahl, am Nachmittag lockt eine kleine Karte sowie Mehlspeisen, Kuchen und Kaffee. Für Familienfeste und Firmenfeiern stehen eigene Räume für bis zu 40 Personen zur Verfügung.
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